Recept za domaći sok od mrkve i jabuke

Sok od mrkve i jabuke je savršen spoj slatkoće i svježine, prepun vitamina i minerala koji podržavaju imunitet, poboljšavaju probavu i čiste organizam od toksina. Mrkva je bogata beta-karotenom koji je ključan za zdravlje kože i vida, dok jabuka sadrži vlakna i antioksidanse koji doprinose zdravlju srca i crijeva. Ovaj sok je odličan izbor za doručak ili kao prirodni energetski napitak tokom dana.

Detaljna objašnjenja, savjeti i dodatni recepti nalaze se u našem detaljnom vodiču za pripremu domaćih sokova i sirupa.

Sok od mrkve i jabuke

Isprintaj recept

Osvježavajući i lagano sladak prirodni sok, idealan za imunitet, energiju i svakodnevnu hidrataciju. Kombinacija mrkve i jabuke daje nježan i ugodan okus koji vole i djeca i odrasli.

Vrsta jela domaći sokovi

Kuhinja Balkanska kuhinja

Ključne riječi domaći sokovi, prirodni sok, sok od mrkve i jabuke, zdravi sokovi

Vrijeme pripreme 10 minutes mins

Ukupno vrijeme 10 minutes mins

Servings 2 čaše

Calories 90

Sastojci

• 3 srednje mrkve
• 2 velike jabuke
• ½ limuna opciono
• 200 ml vode ako koristite blender
• Med ili đumbir po želji

Priprema

Priprema sastojaka

• Mrkve oprati, oguliti i isjeći na manje komade. Jabuke oprati, odstraniti sjemenke i nasjeckati.

Cijeđenje u sokovniku

• Mrkve i jabuke ubaciti u sokovnik i iscijediti svježi sok. Po želji dodati mali komad đumbira.

Priprema u blenderu

• Ako nemaš sokovnik, sve sastojke staviti u blender, dodati vodu i miksati do glatke smjese. Procijediti kroz gazu ili gusto sito.

Dodavanje limuna

• Umiješati sok od pola limuna za svježinu i stabilniju boju napitka.

Posluživanje

• Po želji dodati malo meda ili kockice leda. Poslužiti odmah nakon pripreme.

Napomene

• Sok je najukusniji i najhranljiviji kada se pije odmah nakon pripreme.
• Možeš dodati narandžu ili malo kurkume za jači nutritivni profil.
• Djeca ga posebno vole jer je prirodno sladak i lagan.
• Ako želiš gušći smoothie umjesto soka, nemoj procijediti smjesu.

Pročitajte i ove recepte:

Recept za sok od zove

Recept za sok od cvekle

Recept za domaći sok od nane i limuna

Recept za domaći sok od višnje

Zdravstvene prednosti soka od mrkve i jabuke:

• Poboljšava imunitet – Vitamin C iz jabuke i beta-karoten iz mrkve jačaju odbrambeni sistem organizma.
• Čisti organizam – Ovaj sok djeluje kao prirodni detoks napitak koji pomaže jetri i bubrezima.
• Poboljšava varenje – Jabuka sadrži pektin, vlakno koje doprinosi zdravoj probavi i sprječava zatvor.
• Čuva zdravlje očiju – Beta-karoten iz mrkve pretvara se u vitamin A, ključan za dobar vid.

Česta pitanja o soku od mrkve i jabuke