Sok od mrkve i jabuke
Osvježavajući i lagano sladak prirodni sok, idealan za imunitet, energiju i svakodnevnu hidrataciju. Kombinacija mrkve i jabuke daje nježan i ugodan okus koji vole i djeca i odrasli.
Sastojci
- 3 srednje mrkve
- 2 velike jabuke
- ½ limuna opciono
- 200 ml vode ako koristite blender
- Med ili đumbir po želji
Priprema
Priprema sastojaka
- Mrkve oprati, oguliti i isjeći na manje komade. Jabuke oprati, odstraniti sjemenke i nasjeckati.
Cijeđenje u sokovniku
- Mrkve i jabuke ubaciti u sokovnik i iscijediti svježi sok. Po želji dodati mali komad đumbira.
Priprema u blenderu
- Ako nemaš sokovnik, sve sastojke staviti u blender, dodati vodu i miksati do glatke smjese. Procijediti kroz gazu ili gusto sito.
Dodavanje limuna
- Umiješati sok od pola limuna za svježinu i stabilniju boju napitka.
Posluživanje
- Po želji dodati malo meda ili kockice leda. Poslužiti odmah nakon pripreme.
Napomene
- Sok je najukusniji i najhranljiviji kada se pije odmah nakon pripreme.
- Možeš dodati narandžu ili malo kurkume za jači nutritivni profil.
- Djeca ga posebno vole jer je prirodno sladak i lagan.
- Ako želiš gušći smoothie umjesto soka, nemoj procijediti smjesu.