Mljeveno meso na tavi – brzi recept za svaki dan
Mljeveno meso na tavi – brzi recept koji je jedan od najpraktičnijih izbora za svakodnevni ručak ili večeru. Priprema je jednostavna, bez pečenja u rerni i bez dugog čekanja, a jelo je gotovo za dvadesetak minuta.
Ovaj brzi recept je zahvalan jer se lako kombinuje sa raznim prilozima – krompirom, rižom, tjesteninom ili samo uz salatu. Idealan je kada želiš konkretno glavno jelo bez komplikovanja.
Mljeveno meso na tavi – brzi recept
Sastojci
- 500 g mljevenog mesa junetina ili miješano
- 1 manja glavica crnog luka
- 2 kašike ulja
- So po ukusu
- Biber po ukusu
- 1 kašičica mljevene crvene paprike
- Malo peršuna opciono
Priprema
- Luk sitno isjeckaj.
- U tavi zagrij ulje i proprži luk dok ne omekša.
- Dodaj mljeveno meso i razbijaj ga kašikom dok se ravnomjerno ne isprži.
- Posoli, pobiberi i dodaj crvenu papriku.
- Prži još nekoliko minuta dok meso ne dobije lijepu boju i bude potpuno pečeno.
- Po želji pospi peršunom i posluži toplo.
Napomene
- Možeš dodati i malo bijelog luka za jači ukus.
- Ako želiš sočnije meso, dodaj kašiku vode ili temeljca.
- Odlično ide uz pire krompir ili tjesteninu.
Pogledajte i ove recepte
Piletina na tavi – brzi recept za ručak za 20 minuta
Tjestenina sa pavlakom – brzi recept bez puno sastojaka
Rižoto sa povrćem – brzi recept iz jedne šerpe
Jaja sa povrćem – brzi recept za brzu večeru
Krompir iz rerne – brzi recept uz svako jelo
Sendvič iz rerne – brzi recept za cijelu porodicu
Ovaj recept pripada kolekciji Brzi recepti, gdje možeš pronaći još ideja za predjela, glavna jela i deserte koji se brzo pripremaju.
Savjeti i česta pitanja
Koje mljeveno meso je najbolje?
Junetina ili miješano meso su najčešći izbor.
Može li se dodati povrće?
Može, paprika ili tikvica se brzo pripreme zajedno s mesom.
Da li se može koristiti smrznuto meso?
Može, ali je bolje da se prethodno odmrzne.
Kako spriječiti da meso bude suho?
Nemoj ga predugo peći i dodaj malo tečnosti po potrebi.
Sa čim je najbolje poslužiti?
Uz krompir, rižu, tjesteninu ili salatu.