Iftarski recepti za 7. dan ramazana

Recepti za 7. dan ramazana donose meni koji se oslanja na duboke bosanske tradicije. Tarhana čorba lijepo grije nakon posta, bosanski lonac nudi bogat i domaći okus koji mnogi vole u ramazanu, tufahije unose osvježavajuću slatkoću, a maslenjak kao dodatni prijedlog daje trpezi poseban miris domaćeg tijesta.

🥣 Predjelo – Tarhana čorba

🔗 Recept za tarhanu

Tarhana čorba je starinsko jelo koje se često priprema u ramazanu. Blaga, aromatična i lagana, odlično otvara iftar i priprema želudac za ostatak obroka.

Nutritivni mini-tip: Tarhana je prirodni fermentisani proizvod, što je čini dobrim izborom za probavu nakon cjelodnevnog posta.

🍛 Glavno jelo – Bosanski lonac

🔗 Recept za bosanski lonac

Bosanski lonac je jelo koje mnogi povezuju s pravom domaćom kuhinjom. Spoj mesa i povrća kuhan na laganoj temperaturi daje dubok, ugodan okus koji lijepo prija nakon čorbe.

Nutritivni mini-tip: Obrok je bogat proteinima i povrćem, pa predstavlja izbalansiranu opciju za iftar.

🍰 Desert – Tufahije

🔗 Recept za tufahije

Tufahije su jedan od najpoznatijih i najnježnijih bosanskih deserta. Lagane, mirisne i osvježavajuće, idealno dolaze poslije jačeg glavnog jela i lijepo zatvaraju iftarski meni.

Nutritivni mini-tip: Tufahije su lagani desert jer se zasnivaju na voću i orašastim plodovima, što ih čini prikladnim za iftar.

⭐ Recept plus – Maslenjak

🔗 Recept za maslenjak

Maslenjak je mekano, mirisno tijesto koje odlično ide uz čorbe i variva, ali i kao dodatak glavnom jelu. Domaći miris putera i lagana tekstura daju posebnu toplinu trpezi.

Nutritivni mini-tip: Maslenjak donosi lagane ugljikohidrate koji nadoknađuju energiju poslije posta.

🌙 Savjet dana

Ako želiš izbjeći težinu nakon obroka, razdvoji iftar u dva manja dijela — prvo čorba i lagani zalogaji, a glavno jelo nakon kratkog odmora.

❓ Česta pitanja