Iftarski recepti za 5. dan ramazana
Recepti za 5. dan ramazana donose kombinaciju laganog, toplog predjela, klasičnog domaćeg glavnog jela i finog tradicionalnog deserta. Teleća supa lijepo otvara iftar i vraća energiju, musaka je jelo koje mnogi vole zbog jednostavnosti i bogatog okusa, dok rahvanija donosi laganu slatkoću. Kao dodatni prijedlog, goveđi gulaš daje mogućnost da obrok bude još puniji za one s jačim apetitom.
🥣 Predjelo – Teleća supa sa rezancima
🔗 Recept za teleću supu s rezancima
Teleća supa sa rezancima često se nalazi na iftarskim trpezama jer je lagana, hranjiva i dobro priprema želudac nakon posta. Blag okus i topla tečnost čine je idealnim početkom obroka.
Nutritivni mini-tip: Teleća supa doprinosi hidrataciji i obnavljanju elektrolita nakon cjelodnevnog posta.
🍛 Glavno jelo – Musaka
🔗 Recept za musaku od krompira i mesa
Musaka je jedno od najvoljenijih domaćih jela — jednostavna, izdašna i odlična za iftar jer ne opterećuje organizam. Spoj krompira, mesa i začina čini je ukusnim, a opet nježnim izborom za glavno jelo.
Nutritivni mini-tip: Musaka je izbalansiran izvor proteina i ugljikohidrata, što pomaže oporavku energije nakon dugog dana.
🍰 Desert – Rahvanija s grizom
🔗 Recept za rahvaniju s grizom
Rahvanija s grizom je lagana, sočna i osvježavajuća poslastica. Njena blaga slatkoća lijepo zaokružuje iftar i često je izbor onih koji traže nešto jednostavno, a ukusno.
Nutritivni mini-tip: Rahvanija brzo vraća šećer u krvi, ali bez težine koju imaju sirupi i prženi deserti.
⭐ Recept plus – Goveđi gulaš
Goveđi gulaš je izuzetno aromatičan i daje jači obrok za one koji žele obilniju večeru nakon posta. Može se pripremiti unaprijed i ostaje još ukusniji kad odstoji.
Nutritivni mini-tip: Obiluje proteinima i željezom, što je korisno za održavanje energije i snage tokom ramazana.
🌙 Savjet dana
Pokušaj da uz iftar uneseš dovoljno tečnosti, ali postepeno — započni vodom ili supom, a tek kasnije pređi na obilnija jela.
Pogledaj sve ramazanske recepte i ideje za iftar
❓ Česta pitanja
Može, a često je još ukusnija sljedeći dan. Dovoljno ju je lagano podgrijati.
Najčešće se poslužuje uz salatu, posebno paradajz ili krastavac, koji daju svježinu.
Ne, rahvanija je jedna od najlakših tradicionalnih poslastica i dobro se uklapa uz lagana i jača jela.
Naravno, samo ga pripremi s blažim začinima i mekanim mesom.
Da, musaka je blaga i lako svarljiva, posebno ako se pripremi sa manje masnoće.