Iftarski recepti za 2. dan ramazana
Recepti za 2. dan ramazana donose tradicionalne bosanske okuse koji su istovremeno lagani, domaći i puni energije za nastavak posta. Begova čorba zagrijava želudac i priprema ga za obrok, ćufte u sosu pružaju balansirano glavno jelo, dok tulumbe donose slatku radost na kraju iftara. Kao dodatak, vrilica je recept plus koji na trpezu unosi poseban miris domaće kuhinje.
🥣 Predjelo – Begova čorba
Begova čorba je jedno od najpoznatijih tradicionalnih iftarskih predjela. Gusta, hranjiva i lagano kremasta, odlično priprema organizam za ostatak obroka i daje potrebnu snagu nakon cjelodnevnog posta.
Nutritivni mini-tip: Begova čorba obiluje proteinima i povrćem, što je čini idealnim početkom iftara.
🍛 Glavno jelo – Ćufte u sosu
Ćufte u sosu su klasično bosansko jelo koje pruža toplinu i zasitnost, bez težine koju imaju neki drugi mesni obroci. Sos upotpunjuje okus i čini ovo jelo odličnim izborom za iftar.
Nutritivni mini-tip: Meso i lagani sos daju stabilnu energiju i umjeren unos proteina poslije posta.
🍰 Desert – Tulumbe
Tulumbe su tradicionalni bosanski desert koji donosi pravu dozu slatkoće na kraju iftara. Hrskave izvana, sočne iznutra, ove slastice su omiljene u mnogim domovima tokom ramazana.
Nutritivni mini-tip: Tulumbe brzo podižu šećer nakon posta — idealno u manjim količinama nakon laganog obroka.
⭐ Recept plus – Vrilica
Vrilica je jedno od onih jela koja unose posebnu toplinu i domaći miris u kuhinju. Jednostavna je za pripremu i savršena kao dodatak glavnom obroku uz iftar.
Nutritivni mini-tip: Vrilica je lagana i dobro balansira jelovnik sa umjerenim unosom ugljikohidrata.
🌙 Savjet dana
Pokušaj da iftar uvijek započneš tečnim i laganim jelima poput čorbe — tako ćeš izbjeći težinu i umor nakon jela.
Pogledaj sve ramazanske recepte i ideje za iftar
Česta pitanja
Može — čak je ukusnija kada odstoji. Samo je blago podgrij poslije posta.
Može i riža, pasta ili domaći hljeb — sve se dobro slaže sa blagim sosom.
U većim količinama da, ali jedna do dvije tulumbe su savršen slatki završetak laganog menija.
Odlično ide kao dodatni prilog uz ćufte ili kao lagani zalogaj nakon čorbe.
Da, mogu — to je zdravija opcija, a sos se može dodati naknadno.
