Iftarski recepti za 2. dan ramazana

Iftarski recepti 2. dan

Recepti za 2. dan ramazana donose tradicionalne bosanske okuse koji su istovremeno lagani, domaći i puni energije za nastavak posta. Begova čorba zagrijava želudac i priprema ga za obrok, ćufte u sosu pružaju balansirano glavno jelo, dok tulumbe donose slatku radost na kraju iftara. Kao dodatak, vrilica je recept plus koji na trpezu unosi poseban miris domaće kuhinje.

🥣 Predjelo – Begova čorba

🔗 Recept za begovu čorbu

Begova čorba je jedno od najpoznatijih tradicionalnih iftarskih predjela. Gusta, hranjiva i lagano kremasta, odlično priprema organizam za ostatak obroka i daje potrebnu snagu nakon cjelodnevnog posta.

Nutritivni mini-tip: Begova čorba obiluje proteinima i povrćem, što je čini idealnim početkom iftara.

🍛 Glavno jelo – Ćufte u sosu

🔗 Recept za ćufte u sosu

Ćufte u sosu su klasično bosansko jelo koje pruža toplinu i zasitnost, bez težine koju imaju neki drugi mesni obroci. Sos upotpunjuje okus i čini ovo jelo odličnim izborom za iftar.

Nutritivni mini-tip: Meso i lagani sos daju stabilnu energiju i umjeren unos proteina poslije posta.

🍰 Desert – Tulumbe

🔗 Recept za tulumbe

Tulumbe su tradicionalni bosanski desert koji donosi pravu dozu slatkoće na kraju iftara. Hrskave izvana, sočne iznutra, ove slastice su omiljene u mnogim domovima tokom ramazana.

Nutritivni mini-tip: Tulumbe brzo podižu šećer nakon posta — idealno u manjim količinama nakon laganog obroka.

Recept plus – Vrilica

🔗 Recept za vrilicu

Vrilica je jedno od onih jela koja unose posebnu toplinu i domaći miris u kuhinju. Jednostavna je za pripremu i savršena kao dodatak glavnom obroku uz iftar.

Nutritivni mini-tip: Vrilica je lagana i dobro balansira jelovnik sa umjerenim unosom ugljikohidrata.

🌙 Savjet dana

Pokušaj da iftar uvijek započneš tečnim i laganim jelima poput čorbe — tako ćeš izbjeći težinu i umor nakon jela.

🔗 Pogledaj sve ramazanske recepte i ideje za iftar

Česta pitanja

Da li se Begova čorba može pripremiti ranije?

Može — čak je ukusnija kada odstoji. Samo je blago podgrij poslije posta.

Šta poslužiti uz ćufte u sosu, osim pire krompira?

Može i riža, pasta ili domaći hljeb — sve se dobro slaže sa blagim sosom.

Da li tulumbe mogu biti previše teške za iftar?

U većim količinama da, ali jedna do dvije tulumbe su savršen slatki završetak laganog menija.

Kako uklopiti Vrilicu u ovaj meni?

Odlično ide kao dodatni prilog uz ćufte ili kao lagani zalogaj nakon čorbe.

Mogu li se ćufte pripremiti u rerni umjesto na šporetu?

Da, mogu — to je zdravija opcija, a sos se može dodati naknadno.