Nalazite se:

Početna stranica » Glavna jela » Janjetina, i teletina

Janjetina, i teletina

Pečeni odresci

Na ugrijano ulje stave se odresci...

Hadžijski ćevap

...zagrijte maslac pa kada se zagrije stavite meso. Pržite ga na...

Gulaš šnicle

Redati jednu preko druge, a između i preko svake...

Kotleti sa vinom

Kotlete bez kostiju malo izlupati..

Ovčetina s mahunama

Ovčetinu pripremimo, narežemo na komade kao za gulaš, stavimo u šerpu...

Teleći ili janjeći paprikaš

U šolji razmutiti kiselu pavlaku, dodati brašno, dobro izmiješati...

Teletina sa krompirom

Kada je teletina napola pečena dodajte pripremljen krompir i stavite...

Pečena teleća koljenica

Povrće, paradajz sa sokom, bosiljak, majčinu dušicu i lovorov list složiti u sud za pečenje sa pokolopcem...

Hadžijski odrezak

Odreske malo izlupati, namazati ih kajmakom, srolati...

Naglo pečeni odresci

Svaku šniclu tučkom za meso lagano izlupati, posoliti i...

Šiš ćevap

Nanizane štapiće složiti u lonac, posoliti, dodati zrna bibera, isjeckano lišće celera...

Riža s teletinom

Na vruće ulje stavi se sitno isjeckani luk i malo proprži. Kad je svijetlo žut...

Teleća rolada

Meso sa unutrašnje strane posoliti i samo malo premazati uljem, srolati i povezati prirodnom kanafom...

Širden, bumbar

Jagnjeće iznutrice obarite i isjecite na sitno, dodajte nakratko obarenu rižu...

Pače

Teleće ili juneće nogice i teleću koljenicu dobro oprati i staviti u lonac zajedno...

« Prethodna 1 2 3 456 Sljedeća »

Niste prijavljeni. Prijavite se ili se registrujte.