Pileća salata – brzi recept za lagano predjelo
Pileća salata – brzi recept koji je idealan kada ti treba nešto lagano, ukusno i gotovo za desetak minuta. Ovo je jedno od onih predjela koje se često pravi “od oka”, ali uvijek ispadne dobro i rado viđeno na stolu.
Ovaj brzi recept savršeno odgovara za doručak, večeru, lagani ručak ili kao predjelo uz glavna jela. Možeš je poslužiti samostalno, uz hljeb ili lepine, ali i kao dio bogatijeg obroka kada nemaš puno vremena za kuhanje.
Pileća salata – brzi recept
Sastojci
- 300 g kuhane ili pečene piletine bijelo meso
- 3 –4 kašike majoneze
- 2 kašike pavlake ili jogurta
- 1 manji kiseli krastavac sitno sjeckan
- So i biber po ukusu
- Malo limunovog soka po želji
- Prstohvat bijelog luka u prahu opciono
Priprema
- Piletinu sitno isjeckaj ili iskidaj rukama na manje komade.
- U zdjeli pomiješaj majonezu i pavlaku dok ne dobiješ glatku smjesu.
- Dodaj piletinu i sitno sjeckani kiseli krastavac.
- Posoli, pobiberi i po želji dodaj malo limunovog soka ili bijelog luka u prahu.
- Sve lagano promiješaj i odmah posluži ili kratko ohladi u frižideru.
Napomene
- Umjesto majoneze možeš koristiti samo jogurt za lakšu verziju.
- Salata je još ukusnija ako odstoji 15–20 minuta u frižideru.
- Odlična je kao namaz na tost ili somun.
Pogledajte i ove recepte
Namaz od tunjevine – brzi recept za doručak ili večeru
Salata od paradajza i sira – brzi recept bez kuhanja
Tortilja zalogaji – brzi recept za goste
Jaja na oko sa jogurtom – brzi recept za svaku priliku
Savjeti i česta pitanja o pilećoj salati
Može li se koristiti ostatak pečene piletine?
Da, ova salata je idealna za iskorištavanje ostataka pečene ili kuhane piletine.
Koliko dugo može stajati u frižideru?
U zatvorenoj posudi može stajati do 24 sata.
Da li je pogodna za sendviče?
Jeste, odlično se uklapa kao punjenje za sendviče ili tortilje.
Kako dobiti laganiju verziju?
Smanji količinu majoneze i dodaj više jogurta ili pavlake.
Sa čim je najbolje poslužiti?
Uz svježi hljeb, lepine ili kao dio hladne plate.