Način pripreme

Borovnice (mogu i smrznute)oprati, dodati šećer i umutiti blenderom dok se ne dobije kašasta masa.

U drugoj posudi umutiti slatko vrhnje, pomiješati ga sa kiselim vrhnjem i u tu masu dodati kašu od borovnica.

Sve dobro izmiješati i staviti u zamrzivač nekoliko sati da se stvrdne.