Go Back
Namaz od tunjevine - recept

Namaz od tunjevine

Isprintaj recept
Namaz od tunjevine je klasični domaći slani namaz od tunjevine, jaja i pavlake, jednostavan za pripremu i pogodan za svaki dan.
Vrsta jela Slani namaz
Kuhinja domaća kuhinja
Ključne riječi domaći riblji namaz, namaz od tunjevine, slani namaz, tunjevina namaz
Vrijeme pripreme 15 minutes
Vrijeme kuhanja 10 minutes
Ukupno vrijeme 25 minutes
Servings 4 porcije
Calories 230

Sastojci

  • 1 konzerva tunjevine u vlastitom soku oko 160 g
  • 2 kuhana jaja
  • 2 kašike kisele pavlake
  • 1 kašika majoneze
  • 1 mala glavica crvenog luka
  • so po potrebi
  • malo mljevenog bibera
  • nekoliko kapi limunovog soka

Priprema

  • Jaja skuhati, oguliti i ostaviti da se ohlade.
  • Tunjevinu dobro ocijediti od tečnosti i staviti u posudu.
  • Dodati kuhana jaja i sitno sjeckani crveni luk.
  • Dodati pavlaku, majonezu, malo bibera i nekoliko kapi limunovog soka.
  • Sve dobro izmiješati viljuškom ili kratko izmiksati dok se ne dobije ujednačen namaz.
  • Probati i po potrebi dodatno posoliti.
  • Prije serviranja kratko ohladiti u frižideru.

Napomene

  • Tunjevinu je važno dobro ocijediti kako namaz ne bi bio vodenast.
  • Ako se želi blaži okus luka, može se kratko potopiti u hladnu vodu.
  • Umjesto majoneze može se koristiti samo pavlaka, uz nešto blaži okus.
  • Namaz je najukusniji nakon 20–30 minuta stajanja u frižideru.