Krompir iz rerne – brzi recept
Jednostavan i brz krompir iz rerne, hrskav spolja i mekan iznutra.
Sastojci
- 1 kg krompira
- 3 kašike ulja
- 1 kašičica mljevene crvene paprike
- So po ukusu
- Malo bibera
- 1 kašičica suhog začina ili ruzmarina opciono
Priprema
- Krompir oguli ili dobro operi i isijeci na kriške ili kocke.
- Stavi ga u zdjelu, dodaj ulje, so, crvenu papriku i ostale začine.
- Dobro promiješaj da se krompir ravnomjerno obloži začinima.
- Rasporedi krompir u pleh obložen papirom za pečenje.
- Peci u zagrijanoj rerni na 200 °C oko 30 minuta, dok ne porumeni.
- Po potrebi okreni krompir na pola pečenja.
Napomene
- Za hrskaviji krompir, nemoj ga slagati previše gusto.
- Možeš dodati i bijeli luk ili luk na kriške.
- Odličan je i kao samostalno jelo uz salatu.