Čokoladni kolač – brzi recept
Jednostavan čokoladni kolač bez pečenja, gotov za kratko vrijeme i idealan za svaku priliku.
Sastojci
- 300 g mljevenog keksa
- 100 g čokolade za kuhanje
- 100 g maslaca
- 100 ml mlijeka
- 3 kašike šećera
- 1 kašika kakaa
- Malo vanilin šećera opciono
Priprema
- U šerpi zagrij mlijeko, šećer i maslac dok se ne otope.
- Dodaj čokoladu i miješaj dok se potpuno ne rastopi.
- Skloni sa vatre, dodaj kakao i mljeveni keks.
- Sve dobro izmiješaj dok ne dobiješ ujednačenu smjesu.
- Smjesu utisni u pleh ili kalup obložen papirom za pečenje.
- Poravnaj i ostavi u frižideru najmanje 1 sat da se stegne.
Napomene
- Umjesto mljevenog keksa možeš koristiti sitno lomljeni keks.
- Po želji dodaj mljevene orahe ili lješnjake.
- Kolač se lakše reže kada je dobro ohlađen.