Nalazite se: Početna stranicaPočetna stranica » Forum » Savjeti & Problemi » Nairnice i zdravlje

Nairnice i zdravlje

Novi odgovor
Eldar Nairnice i zdravlje, objavljeno 03.10.2009 u 15:40:54
Eldar
Administrator
Mjesto: Tuzla
Suha šljiva

Jedan od najstarijih kineskih lijekova napravljen upravo od suhe
(dimljene) šljive i nosi naziv ubai. Ovaj lijek ublažava simptome
mucnine, groznice i kašlja. Na vrhu liste od 24 vrste voca
antioksidantne moci nalazi se sveža šljiva (prunus domestica), dok je
suhaa šljiva daleko ispred suhih smokvi, hurmi, grožda, kajsija... i to
dva puta vecom antioksidantom snagom. U sastavu suuhih šljiva nalazi se
koncentrovani sorbotol i vlakna, što im pruža veci laksativni efekat od
svježih šljiva. Kako svježe, tako i ove suhe šljive predstavljaju pravu
malu riznicu kalijuma, vlakana, vitamina Ka, dok se u tragovima može
naci magnezijum i gvožde. U bilo kom obliku šljiva je nevjerovatno
bogata jedinstvenim fitonutrijentima, neohlorogenskom i hlorogenskom
kiselinom. Te supstance su klasifikovane kao fenoli, a njihova uloga
antioksidanata potvrdena je u više naucnih istraživanja.
bosanskikuhar Odg: Nairnice i zdravlje, objavljeno 13.10.2009 u 11:35:30
bosanskikuhar
Administrator
Mjesto: BiH

Uživajte u 10 super namirnica, koje učinkovito pomažu
pri očuvanju zdravog srca i krvožilnog sustava. Bitno je da sa zdravom
prehranom krenete več ujutro!




1. ZOBENE PAHULJICE
Zašto
ne
biste umjesto kavom, jutro započeli šalicom zobenih pahuljica. One
sadrže omega-3 masne kiseline, folnu kiselinu i kalij. Zahvaljujuči
bogatoj energetskoj vrijednosti, zobene
pahuljice snižuju kolesterol u krvi i doprinose zdravlju arterija. Ukoliko baš i niste neki ljubitelj zobenih pahuljica, za bolji okus možete dodati pola zgnječene
banabe ili nekog drugog voće.


2. AVOKADO
Možete ga jesti samoga, ali i kao dodatak sendviču
ili salatama. Avokado snižuje loš, a podiže dobar kolesterol. Osim
toga, sadrži
zdrave masnoče i pomaže pri apsorpciji beta karotena i likopena, koji
su ključni
za zdravo srce.  


losos tuna3. LOSOS
Losos takoč‘er sadrži omega-3 masne kiseline te antioksidanse, koji
štite tijelo od brojnih bolesti i djelovanja slobodnih radikala. Losos je
cijenjen i kao namirnica koja sprečava visoki tlak. Ako ga jedete dva puta
tjedno smanjit čete rizik od srčanog
napada za trečinu. Pri kupovini lososa provjerite da se radi o prirodnom uzgoju,
te da ne sadrži previše pesticida i insekticida. Ako niste ljubitelj lososa,
probajte tunu, skušu i sardinu.


4. MASLINOVO ULJE
Brojna
istraživanja potvrč‘uju pozitivne učinke maslinovog ulja. Korištenje
ekstra djevičanske verzije u svakodnevnoj prehrani smanjuje rizik od
oboljenja od srčanih i
bolesti krvožilnog sustava, te snižuje kolesterol. 


5. ORASI
Orasi sadrže omega-3
masne kiseline i odličan su izvor zdravih masnoča, mono i polisaharida. Sadrže
slične tvari kao i maslinovo ulje. Barem jednom mjesečno konzumirajte orahe,
ili druge orašaste plodove.


6. BOROVNICE, MALINE, JAGODE
Za
koje god bobičasto voće se odlučili, jedite ga u neograničenim
količinama. Osim pozitivnog učinka na srce i krvožilni sustav,
"bobice" su korisne i kod raznih upala te smanjuju rizik od oboljenja
od raka.


7. MAHUNE
Omega-3 kiselinama
obiluju i mahunarke. Stoga za prilog svom obroku odaberite leču, grah... itd.
Mahunarke su bogate kalcijem i raznim proteinima.


8. šPINAT
špinat je apsolutni
pobjednik u kategoriji namirnica koje "znače život". štiti srce i
održava ga zdravim, te vam pomaže da ostanete u dobroj formi.  špinat obiluje folnom kiselinom, luteinom i
kalijem. I brojna istraživanja govore u prilog redovitom konzumiranju
špinata.  Naime, ukoliko se špinat na
vašem stolu nač‘e svaki dan, smanjujete rizik od oboljenja od srčanih bolesti za
25 posto. 


vegetarijanstvo proteini 29. LANENO SJEME
Osim omega-3
masnih kiselina sadrži i  omega-6 masne kisline.
Laneno sjeme dodajte u jutarnji obrok žitarica, ili konzumirajte kao
meč‘uobrok.


10. SOJA
Neki stručnjaci soju
ubrajaju meč‘u najvažnije namirnice kad je riječ o osiguranju od krvožilnih
bolesti. Soja se uglavnom nalazi u raznim namirnicama kao što su tufu,
sojino meso, mlijeko itd.

Probajte  i sojino
mlijeko koje možete uvesti umjesto običnog kravljeg.
bosanskikuhar Odg: Nairnice i zdravlje, objavljeno 14.10.2009 u 14:07:29
bosanskikuhar
Administrator
Mjesto: BiH
Jaja pomažu u skidanju kilograma, čokolada čuva krvne sudove, a vino smanjuje rizik od srčanih bolesti

To ti je več vrlo dobro poznato-  ono njaukusnije i najslač‘e obično
je ili nezdravo ili goji. Ili oboje. Ali, ne mora da bude tako; nutricionisti,
naime, poručuju kako i neke od po liniju i zdravlje najopasnijih
namirnica mogu zapravo da budu vrlo korisne. Tako je, recimo, nedavno
otkriveno kako jaje, čuvena holesterolska bomba,
efikasno pomaže u skidanju kilograma, dok umereno uživanje u čaši vina
i štangli čokolade takoč‘e pokazuje čitav spektar blagotvornih dejstava
na organizam. Sve su to ustanovili stručnjaci koji su se bacili na
istraživanje tajanstvenog takozvanog “francuskog paradoksa” prema kojem
najgurmanskija od svih nacija satima uživa u delikatesima i ispijanju
vrhunske čašice, pri čemu je istovremeno imuna na srčane bolesti koje
podstiče ispijanje vina i jedenje masne hrane. Došli su do zaključka da
je čaša vina pravi lek za one s visokim krvnim pritiskom, koji
blagotvorno deluje i na smanjenje rizika od srčanih bolesti.


S druge strane, Asteci i Maje prvi su prepoznali značaj kakaoa. Kod
ovih se drevnih naroda opojni napitak koristio kao univerzalni lek. I
to, kako če vreme i istraživanja pokazati, ne bez razloga. Naime,
glavni sastojci – flavonoidi iz kakaovca, opuštaju krvne sudove
i čine ih elastičnijima, čime se preventivno deluje protiv bolesti
krvnih sudova. Redovnim i umerenim uživanjem (štangla na dan) u tamnoj
čokoladi, koja sadrži 70 odsto kakaoa, snižava se loš holesterol i
pozitivno se deluje na raspoloženje zahvaljujuči hormonima sreče- serotoninu i dopaminu.


Da je crveno meso tabu hrana takoč‘e je vrlo dobro
poznato, no istraživanja nutricionista pokazuju suprotno. Manje masni
delovi, naime, neče izazvati rak, več opskrbiti telo esencijalnim B
vitaminima i mineralima poput cinka i gvožč‘a.

bosanskikuhar Odg: Nairnice i zdravlje, objavljeno 20.10.2009 u 13:49:12
bosanskikuhar
Administrator
Mjesto: BiH
Plavi patlidžan
Ova namirnica je naročito zdrava za srce jer sadrži
znatnu količinu kalijuma i normalizuje krvni pritisak. Djeluje kao
antialergen i antioksidans, štiti čelije od raka, pokreče rad crijeva,
reguliše nivo šećera u krvi, sprečava taloženje vode u organizmu.
sedin fojnica Odg: Nairnice i zdravlje , objavljeno 12.11.2009 u 14:47:36
sedin fojnica
Mjesto: fojnica
Vec davno su ljudi ucili u nasim krajivima i drugim krajevia svjeta ljekovito sovjstvo ove biljke naravno u cjelini nazivi nigella sativa latinski naziv cortok,curotoki crnjika ja ti ono kako bi stari Bosnjaci rekli radi posepianja po lepini ramazanija itd. dovljno objasnjeno predzemo na stvar ulje corotuka je dobro za probavu prevenciji sracni tekogoba kao ljek protiv kijavice kaslja nazeba za kozne bolsti itd nacin primjene uvjek isti dakle osim u hrani za brze djelovanje protiv gripe kopa ulja u jednu kap u drugu nozdrvu a kasikicu popiti sa casom vode ili nekog od cajeva i popiti toplo a pokazalo se da smaljuje horeterol u krvi umanjuje simptome kemoterapije cortuk u zrnu posipati po saliti ulje posipati po salati koristiti za raznu vrstu dresinga za salatu zbog predivnog mirisa i okusa jedna jako korisna divna biljka koja zasluzuje veliku paznju i nedovljno se koristi kod nas moze biti da se jednom to promjeni cak sam cuo od pojedini da je dobro za muskarce u poznim godinama afrodzijak ptrovjereno iz vise izvora dakle da i ja nesto doprinesem ma netreba apalauz ej drago bi mi bilo da i ja jos nsto cujem od vas
pvmia kako se udebljati ako si , objavljeno 17.11.2010 u 12:06:39
pvmia
Mjesto: banja luka
ima li iko kakvih ideja
Ananas Odg: Nairnice i zdravlje, objavljeno 08.11.2012 u 23:30:19
Ananas
Mjesto: Bosna
Cikla je zdrava isto.

Več nekoliko početnih studija na laboratorijskim miševima je pokazalo da cikla djeluje protiv stanica raka dojke, prostate, pluća i jednjaka.

Jedna studija sa St. Louis univerziteta u Americi je pokazala da konzumiranje cikle može poboljšati atletske performanse. Proučavane su dvije grupe osoba koje su trčale 5 kilometara. Prva grupa je pojela 200 grama cikle prije trčanja dok je druga popila sok od brusnice jednakog broja kalorija. Grupa koja je uzimala ciklu trčala je 5% brže.
Impressum | Marketing | Kontakt | Uslovi korištenja

Sva prava pridržana. Bosanskikuhar.ba 2008-2013