Način pripreme

Praziluk očistiti, dobro oprati, izrezati na komade i kuhati u slanoj vodi. Kada je do pola kuhana izvaditi iz vode i ocijediti.

Krompir oguliti, izrezati na kocke i posebno kuhati u slanoj vodi.

U drugoj šerpi od masla i brašna napraviti zapršku, ispržiti na njoj sitno sjeckan bijeli luk, pa doliti malo hladne vode, dodati kuhan krompir i vodu u kojoj se krompir kuhao. Zatim dodati ocjeđenu prasu.

Zajedno još kratko vrijeme prokuhati i dodati kiselu pavlaku.

Po želji može se dodati malo sitnog bibera.