Način pripreme

Omekšali maslac natrgajte na komadiće pa s ostalim sastojcima umijesite glatko tijesto. Oblikujte ga u dva valjka koje pokrivene ostavite na hladno oko sat vremena. Režite valjke na prst debele ploške pa svaku oblikujte u 1,5cm debeli valjčić koji se na rubovima sužava.

Savijte ga u roščić i stavite u pek-papirom oloženi lim. U pethodno zagrijanoj rerni pecite na 180°C oko 12 minuta. Roščići moraju ostati svijetli, a dok su još vrući uvaljajte ih u mješavinu tri vrste šećera. Kad se ohlade možete ih još posuti šećerom u prahu.