Nalazite se: Početna stranicaPočetna stranica » Dezerti » Torta od pečenih badema

Torta od pečenih badema

Objavljeno 15.12.2009 u 12:06:57 u kategoriji/kategorijama: Kategorije Torte Google+ account

Recept je pregledan: 13578 puta

Preostalim filom premazati tortu spolja, posuti je mljevenim bademima.

Način pripreme

Biskvit: Umutiti 140 grama šećera sa 8 žumanaca. Bademe sitno isjeći i propržiti da dobiju žutu boju. Ispečen badem semljeti. Napraviti snijeg od 6 bjelanaca i umiješeti u samljeven pečen badem. Dobro umutiti i dodati u umućena žumanca. Pleh za tortu namazati puterom i posuti brašnom te sipati masu od badema. Peći na tihoj vatri oko 45 minuta.

Fil 6 žumanaca, 6 kašika skuhane jake crne kafe i 30 grama rastopljene čokolade dobro izmiješati i kuhati na pari dok se zgusne. Ostaviti da se hladi. Posebno umutiti 180 grama putera sa 250 šećera i dodati u ohlađenu masu od kafe. Sve dobro izmiješati i filovati tortu.

Preostalim filom premazati tortu spolja, posuti je bademima.

|
Recept je objavila/o: suna

Sastojci

Biskvit
140g
šećera
osam
žumanaca
140g
badema
šest
bjelanaca
Fil
šest
žumanaca
šest
kašika skuhane kafe
30g
čokolade
180g
putera
250g
šećera
Razglednica
Komentari na recept
Vaš komentar:

Partneri

Impressum | Marketing | Kontakt | Uslovi korištenja

Sva prava pridržana. Bosanskikuhar.ba 2008-2013