Nalazite se: Početna stranicaPočetna stranica » Glavna jela » Som sa šampinjonima

Som sa šampinjonima

Objavljeno 06.11.2009 u 14:31:32 u kategoriji/kategorijama: Kategorije Jela od ribe Google+ account

Recept je pregledan: 6294 puta

Odreske soma posolite, pobrašnite, te naglo prepecite na vrućem ulju...

Način pripreme

Odreske soma posolite, pobrašnite, te naglo prepecite na vrućem ulju.

U istom ulju popržite sjeckani crveni luk, papriku izrezanu na rezance, šampinjone izrezane na listiće i rezani svježi paradajz.

Sve zajedno dinstajte dok ne omekša. Na kraju posolite, popaprite, dodajte sjeckani peršunov list i podlijte bijelim vinom. Dinstajte jos par minuta.

Meso soma složite na vrući pladanj, prelijte umakom i poslužite sa slanim kuhanim krumpirom.

|
Recept je objavila/o: Eldar

Sastojci

Som sa šampinjonima
1000g
odrezaka od soma
200ml
ulja
200g
sviježe paprike
200g
svježeg paradajza
malo
soli
malo
bibera
malo
brašna
dvije
glavice crnog luka
vezica
peršunovog lista
120ml
bijelog vina
Razglednica

Slični recepti

Komentari na recept
Vaš komentar:

Partneri

Impressum | Marketing | Kontakt | Uslovi korištenja

Sva prava pridržana. Bosanskikuhar.ba 2008-2013