Šnicle sa blitvom

Objavljeno 15.09.2009 u 20:48:43 u kategoriji/kategorijama: Kategorije

Internacionalna jela Jela sa krompirom Janjetina, i teletina Google+ account

Recept je pregledan: 13213 puta

Krompir oguliti, izrezati na kockice i skuhati u slanoj vodi. Blitvu oprati i kratko kuhati takođe u slanoj vodi.

Način pripreme

Krompir oguliti, izrezati na kockice i skuhati u slanoj vodi. Blitvu oprati i kratko kuhati takođe u slanoj vodi. Skuhano pomiješati, dodati dva sitno sjeckana čehna bijelog luka ipreliti maslinovim uljem.

Meso narezati na pet dijelova, istucati na debljinu od 1 cm, posoliti, pobiberiti i peći u tavi na malo ulja.
Posuti bijelim lukom i maslinovim uljem pa servirati sa kuhanim krompirom i blitvom.