Način pripreme

Tijesto
Kvasac istopiti u malo vode u koju ste dodali malo šećera. U posudu staviti brašno, so i ulje, pa u sredini naprviti udubinu u koju ćete usuti kvasac. Zamijesiti tijesto mlakom vodom malo mekše od tijesta za hljeb.
Potom tijesto tanko razvaljati i staviti u namašćenu tepsiju.

Nadjev
Paprike očistiti i narezati na male kockice. Jaja umutiti sa kiselim vrhnjem i dodati narendani sir, so, biber i začine po želji. Pripremljenu smijesu ravnomjerno rasporediti po tijestu, a po njoj poredati paprike.

Pitu staviti u zagrijani pećnicu na 180 stepeni i peći oko četrdeset minuta.