Nalazite se: Početna stranicaPočetna stranica » Predjela » Sarajevska čorba

Sarajevska čorba

Objavljeno 19.10.2009 u 10:13:03 u kategoriji/kategorijama: Kategorije Supe i čorbe sa mesom Supe i čorbe sa povrćem Google+ account

Recept je pregledan: 64933 puta

Meso izrežite na kocke. U tavi zagrijte...

Način pripreme

Meso izrežite na kocke. U tavi zagrijte masnoću i u nju dodajte meso i povće. Dinstajte.

Kada je dinstano dodajte brašno. Sve prespite u lonac, zalijte vodom, ubacite bamju, so, biber i kuhajte.

Od žumanaca i milerama napravite masu i dodajte pred kraj, nakon čega čorba ne smije više vriti.

Uz ovu čorbu treba služiti limun koji joj daje poseban okus.

|
Recept je objavila/o: Eldar

Sastojci

Sarajevska čorba
350g
teletine bez kosti
jedan
niz bamje
dvije
kašike maslaca
tri
kašike pavlake
malo
brašna
malo
mrkve
malo
peršuna
jedna
glavica luka
malo
soli
malo
bibera
dva
žumanca
jedan
limun
Razglednica
Komentari na recept
Vaš komentar:
bosanskikuhar (13.12.2010 17:48:38)
Mljevena crvena paprika.
dokica (13.12.2010 09:31:04)
izgleda primamljivo...sta je ovo crveeeeno...

Partneri

Impressum | Marketing | Kontakt | Uslovi korištenja

Sva prava pridržana. Bosanskikuhar.ba 2008-2013