Način pripreme

Kupus dobro operite, nalijte vodu i rasol (ako nije previše slan!), dodajte biber u zrnu, lovorov list i po potrebi posolite pa kuhajte oko 45 minuta.

U međuvremenu napravite zapršku od malo brašna, razrijedite je i nalijte u kupus.

Zatim dodajte kobasicu isječenu na kolutove i kuvajte sve oko 10 minuta.

Na kraju sve začinite pavlakom.