Način pripreme

U mljeveno meso dodajte hljeb koji ste prethodno potopili u mlijeko da omekša.

Crveni luk propržite na maslacu, dodajte jaja, biber i sitno isjeckan bijeli luk.

U to polako umiješajte mljeveno meso i sitno isjekano suho meso.

Smjesu podjelite u onoliko dijelova koliko kora imate (za ovo su vam potrebne deblje kore).

Svaku koru filujte ovom smjesom i savijajte u rolnu.

Stavite u dobro namazan pleh uljem ili maslacem.

Pecite na umjerenoj temperaturi u rerni.
Tokom pećenja povremeno premazujte mješavinom tople vode i ulja)