Način pripreme

Grah namočite, ostavite ga preko noći. Sutradan ga ocijedite i skuhajte u posoljenoj vodi. Ocijedite ga, ali ostavite malo vode od kuhanja.

Luk isjeckajte i popržite na ulju. Dodajte komadiće suhe govedine, pire od paradajza, crvenu papriku, bijeli luk, kašikicu brašna i promiješajte. Dodajte grah sa vodom.

Posolite, pobiberite i malo prokuhajte. Sve skupa stavite u vatrostalnu posudu.
Prelijte sa malo ulja i zapecite u rerni 30 minuta.