Način pripreme

Germu sa kašikicom šećera utopiti u vodu da se upjeni. Zatim pripremiti brašno, dodati germu, so, šećer, pa sa mlakim mlijekom i vodom (količina po potrebi) zamjesiti tijesto (malkice mekše od tijesta za hljeb).

Poklopiti i ostaviti na toplo mjesto da nadođe.

U dubljoj tavi zagrijati ulje. Kašikom uzimati tijesto i pržiti ih. Uštipke posle prženja stavljati na kuhinjski papir da upije višak masnoće.