Način pripreme

Umutite snijeg od 6 bjelanaca.

Dodajte 150g šećera u prahu, samljevene orahe, narendanu čokoladu, limun i kafu.

Podjelite masu na dva djela i ispecite u dva jednaka lista.

Prije nego što ga stavite da se peče, pospite svaki list sitnim šećerom.

Kad listovi budu pečeni i ohlađeni, premažite ih džemom koji najviše volite i sastavite.

Premažite tortu sa svih strana šlagom u koji ste narendali krupno čokoladu.

Ako želite da ukrasite tortu sviježim voćem ili voćem iz kompota nije potrebno stavljati u šlag kremu rendanu čokoladu.