Način pripreme

Jabuke oguliti i odstraniti sjemenke. Zatim jabuke izrezati na sitne kockice.

U šerpu staviti ulje da se zagrije, pa na zagrijano ulje dodati izrezane jabuke, šećer i grožđice.

Dinstati na laganoj temperaturi (paziti da se kockice ne raspadaju) na kraju dodati cimet. Lagano izmješati i ostaviti na stranu da se hladi.



U oba tijesta staviti hladan fil, prstima dobro zatvoriti krajeve jufke. U tepsiju koju smo premazali margarinom staviti štrudle. Štrudle premazati margarinom. Nožem ih preko narezati na 2cm razmaka, kao što je na slici. Peci na 200°C