Način pripreme

Voće oljuštiti, očistiti od peteljki i koštica, isjeći ga (sem grožđa) i poprskati sokom od limuna.
U međuvremenu od mlijeka, žumanaca, šećera i vina skuhati šato, ohladiti ga i preliti preko pripremljenog voća.

Šato od vina
http://www.bosanskikuhar.ba/recept/sato-od-vina/