Nalazite se: Početna stranicaPočetna stranica » Glavna jela » Rasol, pajc za divljač

Rasol, pajc za divljač

Objavljeno 20.01.2011 u 11:35:35 u kategoriji/kategorijama: Kategorije Začini Divljač Google+ account

Recept je pregledan: 11122 puta

Sve sastojke kuhajte pola sata u 2 i pol litre vode...

Način pripreme

Sve sastojke kuhajte pola sata u 2 i pol litre vode. Kad se ohladi, prelijte meso divljači.

Što divljač ima jači miris, to količine začina treba povećavati, ali tako da ostaju u određenom omjeru, kako miris jedne mirođije ne bi nadjačao mirise ostalih.

Meso treba povremeno okretati i pri tome paziti da bude dobro prekriveno-tekućinom.

|
Rasol, pajc za divljač
Recept je objavila/o: Eldar

Sastojci

Rasol, pajc za divljač
500ml
vinskog octa
100g
mrkve
80g
peršunovog korijena
40g
celerovog korijena
pet
karanfilčića
pet
lovorovih listova
20
zrna bibera
-
so
100g
luka
10
bobica borovnice
četvrt
muškatnog oraščića
dvije
grančice ružmarina
dvije
grančice majčine dušice
pola
kašikice mažurana
pola
limuna
Razglednica

Slični recepti

Pašteta od celera Pašteta od celera
Patka s umakom od naranče Patka s umakom od naranče
Paradajz sa celerom Paradajz sa celerom
Čorba s kiselom pavlakom Čorba s kiselom pavlakom
Sezamova smjesa Sezamova smjesa
Aromatični umak Aromatični umak
Salata od celera i piletine Salata od celera i piletine
Svježi celer s limunom Svježi celer s limunom
Komentari na recept
Vaš komentar:

Pretraga

Tagovi

pastrmka lasagne maslina pastrmke kajsije maline jegulja tatarski biftek mahune sir višnje grožđice čorba slatka pita omlet variva plava riba kolač frape lepine oblatne nana baklava lisnato povrće juneće meso paprike zelje agda limun grah

Partneri

Impressum | Marketing | Kontakt | Uslovi korištenja

Sva prava pridržana. Bosanskikuhar.ba 2008-2013

Design and developing by LEFTOR d.o.o.