Nalazite se: Početna stranicaPočetna stranica » Glavna jela » Ragu od divljači

Ragu od divljači

Objavljeno 22.10.2011 u 09:23:06 u kategoriji/kategorijama: Kategorije Divljač Google+ account

Recept je pregledan: 6334 puta

Sitno nasjeckajte sve povrće i ispržite ga...

Način pripreme

Sitno nasjeckajte sve povrće i ispržite ga na ulju. Pospite brašnom i pržite sve dok potamni. Dodajte vino i 3/4 l supe, začine, so, paradajz, divljač i kost. Neka kuha na posve blagoj vatri dok ne bude meso mekano. Po potrebi doljevajte supu.

|
Ragu od divljači
Recept je objavila/o: Eldar

Sastojci

Ragu od divljači
50ml
ulja
jedna
glavica crvenog luka
jedan
poriluk
jednu
veću mrkvu
jednu
grančicu celera sa lišćem
jedna
kašika brašna
100ml
bijelog jakog vina
jednu
kašiku ukuhanog paradajza
malo
soli
malo
mljevenog bibera
-
nekoliko zrna bibera
malo
crvene paprike
jedna
kašikica bosiljka
-
komade od divljači
jednu
goveđu kost
1l
goveđe juhe
Razglednica

Slični recepti

Punjena divlja patka Punjena divlja patka
Divlja patka s maslinama Divlja patka s maslinama
Rasol, pajc za divljač Rasol, pajc za divljač
Dimljena divlja patka na mostarski način Dimljena divlja patka na...
Patka s umakom od naranče Patka s umakom od naranče
Fazan u umaku Fazan u umaku
Rasol, pajc za divljač sa vinom Rasol, pajc za divljač sa...
Komentari na recept
Vaš komentar:

Pretraga

Tagovi

maraskino kokos krofne krompir čokolada sladoled smokva janjetina grožđice pogača karanfilčići slani kolač šampinjoni pileća džigarica varivo suho voće južno voće pastrmka suhe gljive štrudle voćna torta bez mesa somun džigerica kruške nar tradicionalni kolači jagode sacher šunka

Partneri

Impressum | Marketing | Kontakt | Uslovi korištenja

Sva prava pridržana. Bosanskikuhar.ba 2008-2013

Design and developing by LEFTOR d.o.o.