Način pripreme

U loncu rastopite maslac, stavite narezano pile da se malo proprži i da dobije boju.

Izvadite komade piletine, stavite na masnoću brašno da zažuti i dodajte vino na načinjenu zapršku.
Po potrebi dodajte malo vode.

Vratite komade pileta, dodajte začine, posolite i pobiberite.

Pokrijte poklopcem i već prema uputama kuhajte 15-20 minuta.