Način pripreme

Izmutiti posebno bjelanjak, a posebno žumanjak i šećer, pa sastaviti sa bjelanjkom.

Zatim dodavati sve osim kakaa i grožđica. Polovinu tijesta usuti u tepsiju, a u drugu polovinu dodati kakao i grožđice i ravnomjerno posuti po žutoj smjesi.

Peći na 200°C, otprilike 45 min. Zaljev kuhati samo dok se ne rastopi šećer i odmah vruć preliti po kolaču.