Način pripreme

Margarin i šećer ujediniti i izmiksati.

Dodati jaja i sve na pjenasto izmiksati.

Dodati brašno, prašak za pecivo, kakao, so i mlijeko.

Miksati da se dobije glatka masa  (paziti da ne ostanu grudvice).

Springform Ø 26cm prekrit backpapirom, a okolicu premazati margarinom i na tanko posuti brašnom.

Masu uliti, pa lopaticom površinu mase ujednačiti.

Biskvit peći na 160°C.

Hladnom biskvitu kašikom lagano sredinu vaditi do okolice i dna cca. 2cm. Ostatke sredine vaditi u drugu zdjelu i izmrviti u što sitnije mrvice.

Banane prečistiti i poredati u sredinu biskvita kao što je na slici.



Krem: Slatko vrhnje sa kremfixom i oba šećera na čvrsto izmiksati, zatim dodati čokoladne mrvice i aromu, pa ponovo lagano na kratko izmiksati.

Na banane sav krem kupolasto nanijeti.

Odvojenim mrvicama od biskvita prekriti sav krem i lagano rukama mrvice ispritiskati, oblikovati.

Kolač ostaviti u frižider nekoliko sati, a ponajbolje preko noći!