Način pripreme

Kvasac sa toplim mlijekom i šećerom staviti da uskvasa.

Brašno prosijati, dodati jednu kašikicu soli, promiješati, dodati 2 kašike ulja i umijesiti sa kvascem.

Dodajte još malo vode ako je potrebno, pa tijesto dobro uradite rukama par minuta.
Tijesto ne treba da je previse tvrdo.

Ostaviti tijesto da se udvostruči.

Nadošlo tijesto podijeliti na tri dijela.
Uraditi 3 kuglice, a zatim sa oklagijom jednu po jednu jufku razviti.

U međuvremenu maslac, ulje i kajmak rastopiti i svaku jufku premazati.
Poklopiti jedno preko drugog.

Rernu zagrijte na 200°C.
Maslenicu pecite oko 30 minuta dok fino ne porumeni.