Način pripreme

Skuhajte oprane i očišćene kajsije, izgnječite ih pa u dobiveni pire dodajte liker od, vanilije, limunov sok, šećer i mlijeko (provjerite je li dovoljno slatko).

Škrobno brašno rastopite u soku u kojem su se kuhale kajsije, umiješajte u kremu i prokuhajte je.

Pustite neka se stvrdne.