Način pripreme

Uzeti jaja i odvoiti žumanjak i bjelanjak.

Petit kekse u plasticnoj vrećici usitniti sa valjkom za tjesteninu ili flasom „šta ko ima“.

Bjelanjke izmikasti na čvrsto i ostaviti na stranu.

Zatim izmiksati žumanjke sa šećerom, dodati keks, orahe, brašno i prašak za pecivo. Izmiksati ponovo, pa dodati bjelanjke.

Miksati dok se dobije glatka masa (paziti da ne ostanu grudvice).

Springform 24x24 dno prekriti backpapirom, a okolice premazati margarinom.

Saliti masu i peći na 170°C.

Dok se biskvit peče, pripremat fil 1:

Oba pudinga skuhati po uputstvu na vrećici i ostaviti da se hladi.

Prvo puter izmiksati sa šećerom, zatim dodavati „hladan“ puding.

Dobro izmiksati i ostaviti u frižider da se ohladi.

Iz staklenke ananas i mango izliti u cjediljku. Na ohlađen biskvit nanijeti manje od pola fila, pa posuti ananas i mango, zatim ostatak fila preko.

Slatko vrhnje izmiksati sa fixom za šlag i nanijeti preko kolača.

Kolač ukrasiti kao što je na slici ili po želji. Ja sam jabuku i čokoladna srca.

Kolač ostaviti u frižider na par sati!