Način pripreme

Namočite grah dan ranije. Ocijedite ga i spustite u posoljenu vodu da se kuha. Posebno očistite, kelj i sitno ga narežite. Na ulju ispržite sitno narezani luk. Dodajte kelj i malo dinstajte. Dodajte sitno narezani bijeli luk, a zatim i skoro sasvim skuhani grah.

Čorba mora biti gusta. Posolite i pobiberite. Suho meso narežite na kockice, ispržite na malo ulja. Dodajte suhi hljeb narezan na kockice, propržite ga, pa to stavite u čorbu i odmah poslužite.