Način pripreme

Šareni grah potopiti u vodu da odstoji.
Obariti ga i procjediti.

U lonac staviti ulje pa propržiti isjeckan crveni luk.
Kada se luk zažuti dodati vrelu vodu i obareni grah.

Sudžuku isjeći na veće kolutove pa dodati u grah.
Dodati još bijeli luk (cijelu glavicu čitavu), biber u zrnu, so, bosiljak i crvenu papriku.

Staviti sa de kuha poklopljeno na umjerenoj vatri.
Kada je grah mekan i kuhan napraviti zapršku od ulja i brašna.

Zapršku dodati grahu i ostaviti da prokuha još desetak minuta.