Način pripreme

Jaja i šećer izmiksati na pjenasto. Zatim dodati ulje, mlijeko, brašno i prašak za pecivo. Ponovo miksati dok se dobije glatka masa.

Pola od tijesta uliti u springform od Ø 26cm (prvo se dno prekrije backpapirom, a okolica se premaže margarinom).

U preostalu masu se doda kašika kakaa sa kašikom mlijeka i ponovo se izmiksa, zatim se ulije preko prvog „žutog“tijesta.

Ocijeđene višnje podjednako poredat preko tijesta i peći na 180°C.

Dok se biskvit peče, skuhati oba pudinga sa 4 kašike šećera u 750ml mlijeka. Ostavit da se puding hladi.

Puter omekšan na sobnoj temperaturi pjenasto izmiksati. Miksati i po malo dodavati hladan puding (utrosit sav puding).

Umućen fil prekriti foliom i staviti u frižider da se malkice ohladi.

Hladan biskvit premazati filom i vratit u frižider na hlađenje.

Dok se biskvit hladi, pripremiti glazuru. Čokoladu na pari istopiti sa dvije kašike Nutelle i kašikom ulja. Izmjesiti na glatko i preliti kolač preko. Vilicom ili spahtlom sa reckicama čokoladu valovito izvući.

Kolač ponajbolje preko noći ostavit u frižider. Sa ostatkom fila uz malkice crvene boje za hranu kolac ukrasit kao što je na slici, ili po želji..