Način pripreme

Pomiješati brašno kvasac, šećer i sol, dodati mlijeko i maslac, rum, jaje i koricu od narandže.

Umijesiti i ostaviti pola sata da odstoji.

Napraviti 15-16 loptica. Ako želite filovati, u rukama tijesto razvijte u male jufkice, pa stavite u sredinu kašićicu džema ili neki krem po želji. Zatvorite jufkice.

Staviti u tepsiju predhodno namazanu maslacem neka odstoje u tepsiji oko 1h vremena.

Premazati ih maslacem i staviti u rernu zagrijanu na 180˘C. Peći oko pola sata.

Kada su gotove posuti ih šećerom u prahu.