Način pripreme

Odstraniti bundevi koru i unutrašnji dio isjeći je na komadiće i staviti da se kuha u slanoj vodi dok se ne raspadne.

Dodati maslac i mlijeko, polako sipajući.
Dodati malo soli sa začinskim povrćem, jednu kašikicu crvene paprike.

Nastaviti sa miješanjem dok se ne dobije sirupasta smjesa.

Sipati u tanjire u kojim se već nalaze komadići prženog hljeba.