Način pripreme

Od navedenih sastojaka (sve osim putera ili ulja) lagano mikserom umijesiti glatku masu. Paziti da nebi ostale male grudvice sve osim putera ili ulja.

Tavu od (24 cm) dobro zagrijat, zatim sa manjom količinom putera ili ulja tavu podmazati.

Od sredine tave početi u okrug ulivat masu i pravit tanke palačinke. Kada je okolica palačinka dobila žutu boju, pažljivo sa drvenom spahtlom/lopaticom prevrnut na drugu stranu. Opet peći dok dobije žuto smeđu boju. Za sve ostalo, pustite mašti na volju.