Domaći ajvar je jedan od najpoznatijih zimskih specijaliteta na Balkanu. Ovaj mirisni i bogati namaz od pečenih paprika i patlidžana savršen je dodatak svakom...
Bosanska zimnica
Bosanska zimnica donosi tradicionalne recepte za kiseljenje, ukuhavanje i čuvanje sezonskih namirnica na prirodan način. Otkrijte provjerene metode pripreme ajvara, džemova, pekmeza i raznih ukiseljenih delicija koje čuvaju autentične okuse bosanske kuhinje.
