Rolat od banana

Stilmat	Rolat od banana , objavljeno 30.10.2010 u 15:31:25
Mjesto: Sarajevo	Materijal za testo: 7 jaja, 7 kašika šećera, 3 kašike brašna i 4 kašike oraha. Materijal potreban za fil: 1/2 litre mleka, 6 kašika brašna,7 kašika šećera, 3 paketića vanilin šećera, 250 g. putera, 250 g. oraha i 6 banana. Način pripreme: Umutiti čvrst sneg od 7 belanaca, pa postepeno dodavati 7 kašika šećera i 7 žumanaca. Umučenoj masi dodati 4 kašike mlevenih oraha i 3 kašike brašna. Sve dobro sjediniti, pa sipati u namaščenu i brašnom posutu tepsiju i staviti u več zagrejanu pečnicu. Pečeno testo staviti na platneni salvet, uviti ga u rolat i ostaviti da se ohladi. Ohladjen rolat filovati. Fil za rolat: Od pola litre mleka odvojiti toliko koliko da se razmuti 6 kašika brašna. Preostalo mleko staviti da se kuva sa 7 kašika šećera i 3 paketića vanilin šećera. Kada mleko počne da vri, skinuti sa vatre, pa polako dodavati uz stalno mešanje umučeno brašno. Sada masu staviti na šporet i dalje kuvati i mešati dok se krem ne zgusne. Krem skinuti sa šporeta, ohladiti, pa dodati 250 g. prethodno penasto umučenog putera, 200 g. mlevenih oraha i 50 g. seckanih oraha. Sve dobro umutiti i filovati rolat. Testo premazati kuvanim kremom koji smo umutili kao neke poslasticarnice, uzeti oljuštene banane pa redjati preko krema. Staviti po dužini dve banane, jednu pored druge, a preko njih staviti treču bananu. Preostale 3 banane isto tako poredjati na preostali deo testa. sada napraviti rolat, koji če imati oblik piramide, zbog tako poredjanih banana. Od gore premazati istim kremom i posuti mlevenim orasima. Nakon pripreme rolata mozemo svratiti do neke vinoteke, gde cemo izabrati neko lepo desertno vino....uzivajte!
Siba1967	Odg: Rolat od banana , objavljeno 13.01.2011 u 16:39:16
	zvuci dobro. imam namjeru da probam pa cu vam reci kako je bilo. medjutim, imam jedno pitanje, da li je ikako moguce zamijeniti taj maslac sa necim drugim? Hvala puno!
nedimt	Odg: Rolat od banana , objavljeno 19.04.2011 u 11:00:14
	testna poruk
pbabic	Odg: Rolat od banana , objavljeno 03.03.2013 u 14:04:58
	...a za NAGRADU za ovako dobar rolat sa bananama slijedi link za izuzetnu nepečenu tortu sa bananama ;) http://www.youtube.com/watch?v=TZRAJgWHHbU