Nalazite se: 
Početna stranica » Tag » Ovčetina
Početna stranica » Tag » Ovčetina
Ovčetina - svi recepti koji sadrže ovaj tag
 |
Đuveč sa miješanim mesomĐuveć sa junetinom i ovčetinom. |
 |
Ovčji lonacZaklopiti poklopac i kuhati na umjerenoj vatri oko... |
 |
Ovčiji bubrezi na ražnjuOvčije bubrege pripremimo, narežemo na komade i nabodemo na ražnjiće naizmjenično s proprženim komadima luka, a na kraju nabodemo mali paradajz. |
 |
Ragu od ovčetine na lovački načinMeso obrišemo, narežemo na velike kocke, kuhamo ga istiha 80 minuta u pola litra vode i osmini ili četvrtini litre rasola dok ne postane mekano. |
 |
ŠašlikMeso izvadimo iz umaka, ocijedimo ga i nabodemo na štapiće naizmjenično s ploškama luka i paradajza. Sve zajedno premažemo maslinovim uljem i pečemo u rerni ili na roštilju 10 do 20 minuta. |
 |
Ovčiji kotletiS kotleta skinemo loj, komade mesa operemo, istučemo, posolimo, pobiberimo i na vrućoj masti naglo zažutimo s obje strane. |
Partneri
