Recept je pregledan: 14340 puta
Način pripremePjenasto umutiti maslac, šećer i žumance i dodati ribanu koru od limuna.Od bjelanca ulupati čvrstu pjenu. Umućenim žumancima naizmjenično dodavati brašno i pjenu od bjelanaca. Kada je masa izmješana, dodati joj manje komade ili listiće sječenog voća. Voće mora da bude ocijeđeno od viška soka. Pripremljenu masu izručiti u duguljasti kalup ili neki drugi i staviti da se peće na umjerenoj temperaturi oko 180C oko 60 minuta. Kada je kolač pečen pustiti da se ohladi i izvaditi ga iz kalupa. Po želji možemo ga pošećeriti šećerom u prahu i isjeći na kriške.
Recept je objavila/o:
bosanskikuhar
Sastojci
|
Slični recepti
Komentari na recept
Vaš komentar: