Nalazite se: Početna stranicaPočetna stranica » Dezerti » Torta od pečenih badema

Torta od pečenih badema

Objavljeno 15.12.2009 u 12:06:57 u kategoriji/kategorijama: Kategorije Torte Google+ account

Recept je pregledan: 10610 puta

Preostalim filom premazati tortu spolja, posuti je mljevenim bademima.

Način pripreme

Biskvit: Umutiti 140 grama šećera sa 8 žumanaca. Bademe sitno isjeći i propržiti da dobiju žutu boju. Ispečen badem semljeti. Napraviti snijeg od 6 bjelanaca i umiješeti u samljeven pečen badem. Dobro umutiti i dodati u umućena žumanca. Pleh za tortu namazati puterom i posuti brašnom te sipati masu od badema. Peći na tihoj vatri oko 45 minuta.

Fil 6 žumanaca, 6 kašika skuhane jake crne kafe i 30 grama rastopljene čokolade dobro izmiješati i kuhati na pari dok se zgusne. Ostaviti da se hladi. Posebno umutiti 180 grama putera sa 250 šećera i dodati u ohlađenu masu od kafe. Sve dobro izmiješati i filovati tortu.

Preostalim filom premazati tortu spolja, posuti je bademima.

|
Recept je objavila/o: suna

Sastojci

Biskvit
140g
šećera
osam
žumanaca
140g
badema
šest
bjelanaca
Fil
šest
žumanaca
šest
kašika skuhane kafe
30g
čokolade
180g
putera
250g
šećera
Razglednica

Slični recepti

Komentari na recept
Vaš komentar:

Partneri

Tanjir.ba
Impressum | Marketing | Kontakt | Uslovi korištenja

Sva prava pridržana. Bosanskikuhar.ba 2008-2013