Recept je pregledan: 31427 puta
Način pripremeU brašno staviti ulje i so pa vodom zakuhati dvije jufke i ostaviti dvadesetak minuta da odstoje.Jufke razviti, prosušiti, nozžem isjeći na komade koje na plati ili ringli zapečete. Pile isjeći na komade i skuhati. Kad je skuhano odstraniti kosti i kožicu. Meso iskidati na sitne komadiće. Vodu u kojoj ste kuhali meso posoliti i pobiberiti. Svaki komad jufke umakati u vodu i slagati u tepsiju. Između jufki stavljati pileće meso. Kad složite pitu pomastiti je i peći na 200C stepeni 40 minuta. Pečenu pitu zaliti sa ostatkom vode i još malo je vratiti u rernu.
Recept je objavila/o:
munevera
Sastojci
|
Slični recepti
Komentari na recept
Vaš komentar: