Nalazite se: Početna stranicaPočetna stranica » Predjela » Suncokret pogača 2

Suncokret pogača 2

Objavljeno 09.12.2009 u 16:22:19 u kategoriji/kategorijama: Kategorije Hljeb i peciva Google+ account

Recept je pregledan: 11439 puta

Peti dio tijesta malo razviti, namazati margarinom oblikovati kao...

Način pripreme

U brašno staviti so, šećer i suhu germu. Malo izmijesati i tijesto zakuhati jogurtom u koji ste predhodno stavili ulupano jaje, bjelanjak i ulje. Tijesto podijeliti na 5 dijelova, četiri dijela pa razviti u veličini tepsije u kojoj ćete peći pogaču.

Svaki dio namazati margarinom i sloziti u tepsiju jedno na drugo.

Kad ste složili isjecite tijesto nožem na četiri jednaka dijela pa onda svaku četvrtinu još na tri dijela kao za kiflice.

Iz sredine tepsije uski dio zavrnuti prema rubu tepsije da se formira kao cvijet. Peti dio tijesta malo razviti, namazati margarinom oblikovati kao loptu i staviti u sredinu pogače. Premazati umućenim žumanjkom, posuti sjemenkama i ostaviti da nadođe.

Pogaču peći oko 25 minuta na 200°C, kad je pečena lagano je premazati margarinom.

|
Recept je objavila/o: munevera

Sastojci

Suncokret pogača 2
700g
brašna
dvije
kašikice soli
jedna
kašikica šećera
jedna
kesica suhe germe
dvije
kašike ulja
jedno
jaje
jedan
bjelanjak
300ml
jogurta
Premaz
120g
margarina
jedan
žumanjak
Posip
-
sjemenke
Razglednica
Komentari na recept
Vaš komentar:

Partneri

Tanjir.ba
Impressum | Marketing | Kontakt | Uslovi korištenja

Sva prava pridržana. Bosanskikuhar.ba 2008-2013