Nalazite se: Početna stranicaPočetna stranica » Predjela » Sarma u japraku

Sarma u japraku

Objavljeno 17.10.2009 u 09:16:32 u kategoriji/kategorijama: Kategorije Dolme Junetina, i govedina Od žitarica Meso Od povrća Google+ account

Recept je pregledan: 25500 puta

Očistite, isjeckajte luk pomješajte ga sa mljevenim mesom.

Način pripreme

Očistite, isjeckajte luk pomješajte ga sa mljevenim mesom. Prodinstanu rižu dodajte mesu i luku pa sve zajedno posolite, pobiberite i dodajte malo ulja. Izmješajte.

Obarene listove napunite ovom smjesom. Na dno lonca stavite suho meso, redajte sarme, zalite vodom i kuhajte.

Savjet,
Listove za ovu sarmu spremajte u toku ljeta. Berite mlade listove vinove loze, posolite ih i slozite 5-10 listova jedan na drugi u smotuljke.

Smotuljke redajte u tegli, zalite ih skuhanom ohladenom vodom. Tegle zavezite i čuvajte za zimu.

|
Recept je objavila/o: Eldar

Sastojci

Sarma u japraku
50kom
listova loze
700g
junećeg mljevenog mesa
100g
riže
malo
bibera
malo
soli
malo
ulja, maslaca ili masla
dvije
glavice crvenog luka
malo
suhog mesa
Komentari na recept
Vaš komentar:
muhamed (12.02.2010 12:56:20)
Ovaj recept po meni je ispravan i odlican,sto je najbitnije vrsta mesa
i od kojeg djela ide za dolmu to je jako bitno.

Partneri

Tanjir.ba
Impressum | Marketing | Kontakt | Uslovi korištenja

Sva prava pridržana. Bosanskikuhar.ba 2008-2013