Rolada od mesa sa graškom
Objavljeno 24.12.2009 u 00:07:34 u kategoriji/kategorijama:
Junetina, i govedina
Recept je pregledan: 4646 puta
Način pripreme750 grama mljevenog mesa posoliti, pobiberiti, dodati 2 jaja i izmiješati.Dasku za meso posuti prezlom i izručiti meso na nju. Razvući ga debljine oko 2-3 centimetra. Meso posuti kuhanim graškom, peršunovim listom i sitno rendanom mrkvom. Meso pažljivo zaviti u rolnu, ako je potrebno i uvezati ga debelim koncem. Namastiti roladu i peći u rerni do tamno rumene boje. Pri pečenju češće posipati roladu sokom koji je pustila. Gotovu sjeći na deblje kriške. 
Recept je objavila/o:
suna
Sastojci
|
Slični recepti
Komentari na recept
Vaš komentar:
